皆さん、こんにちは!
私事で恐縮ですが、先日、名古屋市科学館で開催中の「スイーツ展」に行ってきました。
会場まるごと「お菓子の王国」となっていて、有名パティシエ×現代アーティストのコラボがあり、お菓子の魅力満載でした。
これらがお菓子で制作されているかと思うと、ただただ驚くばかりでした!
有名パティシエのデザイン画もありました。
また、砂糖について詳しく紹介されており、勉強になることも多々ありました。
「どーなつファーム」でも使用している「てんさい糖」ですが、加工前の原料を見たのは初めてでした。
「テンサイ」って大根みたいなんですね\(◎o◎)/!
調べてみたら、別名「サトウダイコン」。そのままでした。
こうやってまた一つ勉強になりました。
楽しくも学びがあるこの「スイーツ展」は、名古屋市科学館にて2月11日まで開催されています。
残りわずかですが、明日からの3連休で行ってみるのもいいかと思います!
ご家族で楽しめるイベントです!
「どーなつファーム」では、様々などーなつやかりんとうを販売しております。
北海道産のてんさい糖を使用した商品も多々あります。詳細は下記バナーをクリック!
皆様のご来店を心よりお待ちしております!