皆さん、こんにちは!

私事で恐縮ですが、先日、名古屋市科学館で開催中の「スイーツ展」に行ってきました。

会場まるごと「お菓子の王国」となっていて、有名パティシエ×現代アーティストのコラボがあり、お菓子の魅力満載でした。

  

これらがお菓子で制作されているかと思うと、ただただ驚くばかりでした!

有名パティシエのデザイン画もありました。

 

また、砂糖について詳しく紹介されており、勉強になることも多々ありました。

  

「どーなつファーム」でも使用している「てんさい糖」ですが、加工前の原料を見たのは初めてでした。

「テンサイ」って大根みたいなんですね\(◎o◎)/!

調べてみたら、別名「サトウダイコン」。そのままでした。

こうやってまた一つ勉強になりました。

楽しくも学びがあるこの「スイーツ展」は、名古屋市科学館にて2月11日まで開催されています。

残りわずかですが、明日からの3連休で行ってみるのもいいかと思います!

ご家族で楽しめるイベントです!

 

「どーなつファーム」では、様々などーなつやかりんとうを販売しております。

北海道産のてんさい糖を使用した商品も多々あります。詳細は下記バナーをクリック!

皆様のご来店を心よりお待ちしております!